DB3210/T 1141-2023 标准详情
DB3210/T 1141-2023
现行
扬州盐水鹅制作技艺
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标准状态
标准信息
起草单位
扬州市烹饪餐饮行业协会、望潮楼文化主题酒店、扬州五亭食品有限公司、扬州老得月酒家
起草人
施志棠、陈建军、吴东和、王镇、徐华、徐国来、茅爱海
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