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DB34/T 2891-2017 标准详情

DB34/T 2891-2017 现行
皖西黄茶加工技术规程

标准内容导航

标准状态

2017-06-30
2017-07-30

标准信息

安徽省市场监督管理局
安徽省农业标准化技术委员会
制定
X55
67.140.10
农、林、牧、渔业
方法标准
安徽省
地方标准
现行
DB34/T 2891-2017
皖西黄茶加工技术规程

适用范围

本标准规定了皖西黄茶的术语和定义、加工基本要求、基本工艺流程、加工技术和成品茶质量管理。本标准适用于皖西境内的黄茶生产加工。

起草单位

安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室、安徽省抱儿钟秀茶业股份 有限公司、霍山县茶叶和桑茧产业发展办公室、金寨县大别山香源茶叶有限公司、霍山汉唐清茗茶叶有 限公司

起草人

李大祥、宁井铭、衡永志、文亮、张正竹、宛晓春、戴前颖、龚勤、巩长团、 程俊生、赵登权、唐应芬、丁玎

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