DB4102/T 056-2024 标准详情

DB4102/T 056-2024 现行
传统食品制作技艺 羊双肠汤

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标准状态

2024-07-19
2024-08-19

标准信息

开封市市场监督管理局
开封市市场监督管理局
制定
X10
67.040
住宿和餐饮业
方法标准
开封市
地方标准
现行
DB4102/T 056-2024
传统食品制作技艺 羊双肠汤

适用范围

适用于羊双肠汤的制作

起草单位

开封市食品药品质量安全中心、金明区林秀梅西门郑羊双肠店、城乡一体化示范区睿迎餐饮服务有限公司

起草人

陈霄、马利杰、刘珊珊、郑长春、孙利宾

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