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DB44/T 1261-2013 标准详情

DB44/T 1261-2013 现行
鱼丸加工技术规范

标准内容导航

标准状态

2013-12-20
2014-03-20

标准信息

广东省质量技术监督局
广东省水产标准化技术委员会(GD/TC37)
制定
X20
67.020
农、林、牧、渔业
方法标准
广东省
地方标准
现行
DB44/T 1261-2013
鱼丸加工技术规范

适用范围

本标准适用于以冷冻鱼糜和鲜、活及冷冻鱼为原料加工鱼丸的生产

起草单位

国家水产品加工技术研发中心、汕头市正林食品有限公司

起草人

陈胜军、魏涯、马海霞、林勇桂

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