DB4502/T 0031-2022 标准详情
DB4502/T 0031-2022
现行
预包装柳州螺蛳粉原料加工技术规程 第3部分：冻螺蛳肉
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标准状态
标准信息
起草单位
广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、柳州市标准技术和知识产权研究中心、柳州市现代农业服务中心、广西觉味之城食品科技有限公司、广西美吉食品科技有限责任公司
起草人
陈通、程谦伟、孟陆丽、程昊、唐婷范、唐丹萍、田艳、黄文艺、唐机文、郭泽霖、唐德江、莫春燕、唐文斌、陈一帆、黄小佳、程光辉、莫勤吉
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