T/CTSS 55-2022 标准详情
T/CTSS 55-2022
现行
狮峰龙井茶冲泡技术规程
Technical specification for brewing of Shifeng longjing tea
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标准状态
标准信息
适用范围
本文件规定了狮峰龙井茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。 本文件适用于狮峰龙井茶的冲泡。
主要技术内容
本文件规定了狮峰龙井茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于狮峰龙井茶的冲泡。
起草单位
杭州狮峰茶叶有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、杭州西湖龙井茶核心产区商会、杭州西湖龙井茶叶有限公司、国家级周智修技能大师工作室
起草人
余伟永、刘畅、刘栩、周静怡、葛建国、戚英杰、赵宏权、陈钰、潘蓉、周智修
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