T/THSX 004-2023 标准详情

T/THSX 004-2023 现行
速冻蔬菜
Quick-frozen vegetables

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标准状态

2023-05-06
2023-06-01

标准信息

南通市海门食品行业协会
X26
67.080.20 蔬菜及其制品
C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
tbQbw86
现行
T/THSX 004-2023
速冻蔬菜
Quick-frozen vegetables

适用范围

本标准适用于以新鲜蔬菜为原料,经预处理、漂烫、速冻、包装而成的非即食生制速冻蔬菜(以下简称产品)

主要技术内容

本标准适用于以新鲜蔬菜为原料,经预处理、漂烫、速冻、包装而成的非即食生制速冻蔬菜(以下简称产品)

起草单位

南通謇翁农业有限公司、江苏公鼎食品科技有限公司、南通市志堂农副产品有限公司、南通全禾食品有限公司

起草人

岑洪斌、耿迪、陆炜华、郁健

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