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T/ZJGZ 001-2019 标准详情

T/ZJGZ 001-2019 现行
富硒红糖
Selenium-rich BrownSugar

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标准状态

2019-11-18
2019-12-15

标准信息

浙江省甘蔗产业协会
否
x31制糖
67.180.10 糖和糖制品
C134 制糖业
tbQbw86
现行
T/ZJGZ 001-2019
富硒红糖
Selenium-rich BrownSugar

适用范围

本标准适用于在浙江省行政区域范围内，以富硒糖蔗为原料，经榨汁、过滤、熬制、成型、干燥，采用浙江传统工艺（非石灰法）不经分蜜制炼而成的富硒红糖。

主要技术内容

本标准适用于在浙江省行政区域范围内，以富硒糖蔗为原料，经榨汁、过滤、熬制、成型、干燥，采用浙江传统工艺（非石灰法）不经分蜜制炼而成的富硒红糖。

起草单位

义乌市果蔗研究所、浙江磊博农业开发有限公司、浙江省甘蔗产业协会

起草人

吴德锋、张育青、王瑜、王园珍、卜龙飞、宋厚达、李雪梅、季建洪、楼朝斌、金真洪

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