资源简介
摘要:本文件规定了焦香糖果的术语和定义、技术要求(包括感官要求、理化指标、卫生要求等)、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以糖或甜味剂为主要原料,添加或不添加其他辅料,经特定工艺制成的焦香糖果。
Title:SBT 10020-1992 Roasted Aroma Candies
中国标准分类号:X45
国际标准分类号:67.200.10
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拓展解读
在遵循SBT 10020-1992标准的前提下,通过灵活调整生产流程和资源分配,可以有效降低焦香糖果的生产成本并提升效率。以下是基于核心业务环节提出的10项弹性方案。