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    NY 5134-2008 无公害食品 蜂蜜
    蜂蜜无公害食品质量要求感官指标理化指标
    16 浏览2025-06-07 更新pdf0.11MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了无公害食品蜂蜜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于无公害食品蜂蜜的生产、加工、销售及质量控制。
    Title:Hazard-free Food - Honey
    中国标准分类号:XK 017
    国际标准分类号:67.260

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    NY 5134-2008 无公害食品 蜂蜜
  • 拓展解读

    基于NY 5134-2008标准的无公害蜂蜜生产弹性方案

    为了在符合NY 5134-2008《无公害食品 蜂蜜》标准的前提下,优化生产流程并降低成本,以下是10项可行的弹性方案。

    • 优化蜜蜂养殖环境:通过科学选址和种植蜜源植物,减少对农药和化肥的依赖,同时提高蜜蜂数量和采蜜效率。
    • 改进采蜜工具:采用更高效的采蜜设备,减少人工操作时间,降低劳动力成本。
    • 分阶段检测质量:将质量检测分为初检和终检两个阶段,避免重复检测,节省时间和资源。
    • 建立合作网络:与多个养蜂场合作,形成规模效应,共享资源和技术,降低单个企业的运营压力。
    • 灵活调整生产计划:根据市场需求动态调整产量,避免库存积压或供应不足的情况。
    • 引入自动化包装:利用自动化包装设备,提升包装速度和精度,减少人工干预,降低生产成本。
    • 加强员工培训:定期组织技术培训,提高员工的专业技能,减少因操作失误导致的质量问题。
    • 优化物流管理:选择性价比更高的运输方式,并合理规划配送路线,降低物流成本。
    • 推广品牌化营销:通过打造自有品牌,提升产品附加值,增强市场竞争力。
    • 实施循环利用:将废弃蜂巢等副产品进行再利用,既环保又能创造额外收益。
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