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    GBT 9833.4-2013 紧压茶 第4部分:康砖茶
    紧压茶康砖茶茶叶加工质量要求感官指标
    13 浏览2025-06-08 更新pdf0.3MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了康砖茶的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以茶叶为原料,经特定工艺加工制成的康砖茶。
    Title:Tight-Pressed Tea - Part 4: Kang Brick Tea
    中国标准分类号:XK03
    国际标准分类号:67.140.10

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    GBT 9833.4-2013 紧压茶 第4部分:康砖茶
  • 拓展解读

    灵活执行与优化方案

    在遵循 GBT 9833.4-2013 紧压茶 第4部分:康砖茶 标准的前提下,通过优化核心业务环节,可以实现流程的灵活性和成本的有效控制。以下是10项具体方案:

    • 原料筛选弹性化: 在确保质量的基础上,允许根据不同批次原料特性调整筛选标准,减少浪费。
    • 发酵温度区间调整: 将发酵温度设定为一个范围值,而非固定值,以适应不同季节和环境条件。
    • 压制压力分级管理: 根据茶叶种类和压制设备性能,设置多级压力参数,提高生产效率。
    • 包装材料替代选择: 探索环保型包装材料,同时保持产品符合标准要求,降低包装成本。
    • 仓储湿度动态监控: 利用智能传感器实时监测仓储湿度,优化通风频率,减少能源消耗。
    • 分批检测策略: 对成品进行抽样检测,而非全检,确保数据代表性的同时节约检测成本。
    • 运输方式多样化: 根据订单规模和时间要求,灵活选择铁路、公路或水路运输,降低物流费用。
    • 设备维护周期优化: 建立基于设备运行状态的预测性维护机制,避免过度维修导致的成本增加。
    • 员工培训模块化: 将技能培训分为基础和进阶模块,按需分配培训资源,提升学习效率。
    • 市场反馈快速响应: 设立专项小组,及时收集客户反馈并调整生产工艺,减少库存积压风险。
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