GBT 37108-2018 农产品基本信息描述 禽蛋类

GBT 37108-2018农产品基本信息描述：禽蛋类

GBT 37108-2018是中国国家标准化管理委员会发布的关于农产品基本信息描述的标准之一，其主要目的是规范农产品信息的记录和传递，提高市场透明度，保障消费者权益。其中，禽蛋类作为重要的农产品之一，在食品安全、质量追溯以及市场流通中具有重要意义。

禽蛋类的基本信息描述主要包括以下几个方面：

• 产地信息：包括生产地的具体位置、环境条件等。
• 品种信息：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等不同种类。
• 生产日期与保质期：明确产品的生产时间及最佳食用期限。
• 养殖方式：例如散养、笼养或有机养殖。
• 检测报告：是否符合相关食品安全标准。

这些信息不仅有助于消费者了解产品的来源和品质，也为监管部门提供了有效的监督依据。例如，某知名蛋品品牌通过严格遵守GBT 37108-2018标准，为每一批次的产品提供详细的溯源码，消费者只需扫码即可查看鸡蛋的生产地、检测结果等信息，极大增强了消费者的信任感。

禽蛋类的质量控制与市场影响

禽蛋类的质量直接影响消费者的健康和购买体验。近年来，随着人们对食品安全的关注度提升，企业对禽蛋类的质量控制也愈发重视。例如，某大型农场采用先进的自动化设备监控鸡舍温度、湿度和饲料配比，确保鸡蛋的新鲜度和营养价值。

此外，禽蛋类的信息透明化还促进了市场的健康发展。据统计，自GBT 37108-2018实施以来，全国范围内因禽蛋质量问题引发的投诉显著减少，消费者满意度明显提高。同时，这也促使更多企业主动参与标准化建设，推动整个行业的规范化发展。

总之，GBT 37108-2018标准为禽蛋类农产品的信息描述提供了科学依据，不仅提升了行业整体水平，也为消费者带来了更优质的选择。未来，随着技术的进步和标准的不断完善，相信禽蛋类农产品将更加安全可靠，市场也将更加繁荣有序。