GBT 13357-2008 稷

GBT 13357-2008 稷的标准概述

GBT 13357-2008 是中国国家标准化管理委员会发布的关于稷（Sorghum bicolor）的国家标准。稷是一种重要的粮食作物，在全球范围内广泛种植，尤其在中国北方地区具有重要地位。该标准详细规定了稷的分类、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容，为稷的生产、加工和贸易提供了科学依据。

稷的分类与特性

根据 GBT 13357-2008 的规定，稷可以分为甜稷和饲用稷两大类。甜稷主要用于食品加工，其籽粒富含淀粉和糖分，常用于制作糕点、饮料等；饲用稷则主要作为饲料原料，其高纤维含量有助于家畜的消化吸收。稷的特性还包括耐旱、耐盐碱、适应性强，能够在贫瘠的土地上生长，因此在干旱地区的农业生产中具有不可替代的作用。

稷的质量要求

该标准对稷的质量提出了严格的要求。例如，稷的纯度不得低于98%，杂质含量不得超过2%。此外，稷的水分含量应控制在14%以下，以防止霉变。这些指标不仅确保了稷的品质，也为消费者提供了安全保障。

• 纯度：稷的纯度直接影响其用途和价值。
• 杂质含量：过高的杂质会影响稷的加工性能。
• 水分含量：过高会导致稷发霉变质。

实际应用案例

以内蒙古自治区为例，该地区是稷的主要产区之一。当地农民严格按照 GBT 13357-2008 标准种植稷，不仅提高了产量，还显著提升了稷的市场竞争力。据统计，2022年内蒙古的稷产量达到了120万吨，其中约60%出口至东南亚国家，成为当地农业经济的重要支柱。

总结

GBT 13357-2008 标准的实施，不仅规范了稷的生产和流通，还推动了相关产业的发展。通过严格的分类和质量控制，稷在食品和饲料领域得到了广泛应用。未来，随着农业科技的进步，稷的种植面积和产量有望进一步扩大，为全球粮食安全作出更大贡献。