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T/SCFS 0001-2018 标准详情

T/SCFS 0001-2018 现行
面向消费者食品安全通用信息规范
General information specification for consumer food safety

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标准状态

2018-09-01
2018-10-01

标准信息

四川省副食流通协会
否
B04
03.120.10 质量管理和质量保证
A011 谷物种植
tbQbw86
现行
T/SCFS 0001-2018
面向消费者食品安全通用信息规范
General information specification for consumer food safety

适用范围

本标准规定了面向消费者展示的食品安全信息组成。 本标准适合于需要进行食品溯源管理的食品产业链上涉及种植、养殖、加工、储运、销售等相关业务的企业填报的信息内容，以及消费者可查看的信息内容。

主要技术内容

3　术语和定义3.1　溯源3.2　责任主体3.3　面向消费者的食品安全信息3.4　食用农产品4　食品安全通用信息4.1　责任主体信息4.2　产品基础信息4.3　流转溯源信息4.4　舆论及监管信息5　信息展示方式5.1　网络平台直接展示5.2　产品二维码扫码展示5.3　近场感应展示

起草单位

成都产品质量检验研究院有限责任公司、四川省副食流通协会专家委员会、四川省糖酒有限责任公司、中国副食流通协会、中国保护消费者基金会3?15系统工程建设办公室、成都希望食品有限公司、通威股份有限公司、四川省茶业集团股份有限公司、富士康集团华南检测中心、天府商品交易所有限公司、四川天府供销农产品贸易有限公司、四川公用信息产业有限责任公司电子商务分公司、成都宇飞信息工程有限责任公司、成都禾钰科技有限公司、四川保宁醋有限公司、宜宾金喜来酒业有限公司、四川江茂食品有限公司、金阳天地精华青花椒白魔芋农民专业合作社、廖记食品连锁股份有限公司、四川省餐饮文化促进会

起草人

郭文胜、程宇、贾洪锋、袁海波、杨芳、刘二宝、张立实、车振明、帅培强、丁中、李林、段江、高锦、陈雨、黄勇、刘敏、钟莉、雷丹、黄建平、亚本勤、刘辉芬、颜泽文、夏俊明、刘昂生、吴永成、贺勇、华建和、胡健、陈福生、廖周荣、李树明、林帮权、廖钦弘、石胜利

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