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DB3502/T 045.15-2021 标准详情

DB3502/T 045.15-2021 现行
厦门特色美食制作规程 第15部分：馅饼

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标准状态

2021-07-30
2021-07-30

标准信息

厦门市市场监督管理局
厦门市商务局
制定
X11
ICS？67.020
住宿和餐饮业
方法标准
厦门市
地方标准
现行
DB3502/T 045.15-2021
厦门特色美食制作规程 第15部分：馅饼

起草单位

厦门市餐饮行业协会、厦门市标准化研究院、厦门市南普陀寺实业社、厦门早龙食品有限公司

起草人

张建安、蔡弘、李俊毅、张金梅、俞斌、王海平、李清山、柯海燕、许晓春、张一萍

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