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DB3502/T 045.16-2021 标准详情

DB3502/T 045.16-2021 现行
厦门特色美食制作规程 第16部分：海鲜酱油水

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标准状态

2021-07-30
2021-07-30

标准信息

厦门市市场监督管理局
厦门市商务局
制定
X11
ICS？67.020
住宿和餐饮业
方法标准
厦门市
地方标准
现行
DB3502/T 045.16-2021
厦门特色美食制作规程 第16部分：海鲜酱油水

起草单位

厦门市餐饮行业协会、厦门市标准化研究院、厦门思明区小眼镜大排档、厦门丙成餐饮管理有限公司

起草人

李俊毅、张金梅、蔡弘、刘惠铃、林志强、林欣、柯海燕、许晓春、张一萍

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