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DB5329/T 40-2019 标准详情

DB5329/T 40-2019 现行
传统诺邓火腿加工工艺技术规范

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标准状态

2019-11-29
2019-11-29

标准信息

大理白族自治州市场监督管理局
大理白族自治州农业农村局
制定
X22
67.120.10
农、林、牧、渔业
方法标准
大理白族自治州
地方标准
现行
DB5329/T 40-2019
传统诺邓火腿加工工艺技术规范

起草单位

大理州畜牧工作站、云南瑞通牧业科技有限公司、大理农林职业技术学院、大理大学农学与生物科学学院、大理州云龙县诺邓火腿食品厂

起草人

李会民、万长江、钱体泽、杨旭艳、杨伍松、高景舜、张军军、王宏伟、隋世燕、杨伟义、左铃兰、熊跃

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