T/GZSX 055.8-2019 标准详情
T/GZSX 055.8-2019
现行
刺梨系列产品 刺梨酒（配制酒）
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标准状态
标准信息
适用范围
本标准规定了刺梨系列产品刺梨酒（配制酒）的要求（含检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以刺梨果汁或刺梨干（鲜果）和白酒为原料，添加冰糖、甜蜜素、糖精钠、食用香精，经调配（或浸泡）、过滤、陈酿、灌装、包装等工艺生产的刺梨系列产品刺梨酒（配制酒）产品。
主要技术内容
理化指标项目 指标 检验方法酒精度α（20℃），% Vol 30.0～53.0 GB 5009.225甲醇β，g/L ≤0.6 GB 5009.266氰化物β（以HCN计），mg/L ≤7.0 GB 5009.36铅（以Pb计），mg/kg ≤0.2 GB 5009.12甜蜜素，g/kg ≤0.65 GB 5009.97糖精钠（以糖精计），g/kg ≤0.15 GB 5009.28
起草单位
贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司、贵州宏财刺梨检验检测有限责任公司、中国刺梨产业研究院、六盘水盈润科技服务有限公司
起草人
鲁鹏、李波、朱波、尚杰、李贵荣、邹雷、缪钢、龚孟、李娅英
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