T/GZSX T/GZSX055.1-2019 标准详情
T/GZSX T/GZSX055.1-2019
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刺梨系列产品 刺梨浓缩汁
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标准状态
标准信息
适用范围
本标准规定了刺梨系列产品刺梨浓缩汁的术语定义、要求（含检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以刺梨鲜果为原料，经清洗、破碎、压榨、过滤、浓缩、杀菌、包装等工艺加工而成的刺梨系列产品刺梨浓缩汁。
主要技术内容
项目 指 标 检验方法维生素C(以L(+)-抗坏血酸计), mg/100 mL ≥2000 GB 5009.86第三法可溶性固形物（20℃折光计法），％ ≥15.0 GB/T 12143总酸 (以苹果酸计) ，g/L ≥6.0 GB/T 12456铅（以Pb计），mg/L ≤0.4 GB 5009.12项 目 采样方案a及限量
起草单位
贵州宏财投资集团有限责任公司、贵州宏财聚农投资有限责任公司、贵州宏财刺梨检验检测有限责任公司、中国刺梨产业研究院、六盘水盈润科技服务有限公司
起草人
鲁鹏、李波、朱波、尚杰、李贵荣、邹雷、缪钢、龚孟、李娅英
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