烹饪技术规范
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TQLY 074-2021 贵州小吃 贵州羊肉粉（遵义风味） 烹饪技术规范
贵州小吃
羊肉粉
遵义风味
37浏览2025-06-02上传pdf0.7MB未评分
TQLY 134-2022 传统黔菜 贵州扣肉（道菜风味）烹饪技术规范
传统黔菜
贵州扣肉
烹饪技术规范
32浏览2025-06-02上传pdf1.19MB未评分
TQLY 138-2022 传统黔菜 贵州羊肉火锅（水城风味）烹饪技术规范
贵州羊肉火锅
水城风味
烹饪技术规范
42浏览2025-06-02上传pdf1.2MB未评分
TJFCH 1122-2022 江油肥肠 热菜 红烧肥肠烹饪技术规范
江油肥肠
热菜
红烧肥肠
33浏览2025-06-02上传pdf8.09MB未评分
TKLPX 07-2023 传统黔菜 白切醋血鸭·白切醋血鸭烹饪技术规范
黔菜
白切醋血鸭
烹饪技术规范
35浏览2025-06-02上传pdf0.31MB未评分