T/PCX 02-2020 标准详情
T/PCX 02-2020
现行
普洱茶冲泡方法
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标准状态
标准信息
适用范围
本标准规定了普洱茶冲泡的术语和定义、冲泡要素及要求、冲泡流程及操作要点。 本标准适用于茶店、茶室、茶楼、写字楼及茶事活动中普洱茶的冲泡。
主要技术内容
本标准规定了普洱茶冲泡的术语和定义、冲泡要素及要求、冲泡流程及操作要点。本标准适用于茶店、茶室、茶楼、写字楼及茶事活动中普洱茶的冲泡。
起草单位
滇西应用技术大学普洱茶学院、云南农业大学热带作物学院、普洱茶研究院、普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
起草人
熊昌云、任海涛、杨彬、王智慧、姚美芹、张文杰、柴天发、罗斯
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