T/WFCCI 005-2024 标准详情
T/WFCCI 005-2024
现行
海外川菜餐馆经营与管理规范
Guidelines for the Operation and Management of Overseas Sichuan Cuisine Restaurant
标准内容导航
标准状态
标准信息
适用范围
本文件适用于海外川菜餐馆的经营与管理。
主要技术内容
本文件适用于海外川菜餐馆的经营与管理。
起草单位
四川省川菜标准化技术委员会、四川旅游学院、世界中餐业联合会川菜产业分会
起草人
卢一、杜莉、王刚、兰明路、陈丽兰、王眉潮、梁硕、陈祖明、徐良、成丽香、张媛、冯明会、赵文鹏
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