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DB36/T 1812-2023 标准详情

DB36/T 1812-2023 现行
赣菜莲花血鸭烹饪技艺规范

标准内容导航

标准状态

2023-08-09
2024-02-01

标准信息

江西省市场监督管理局
省商务厅
制定
X10
67.020
住宿和餐饮业
方法标准
江西省
地方标准
现行
DB36/T 1812-2023
赣菜莲花血鸭烹饪技艺规范

起草单位

江西省餐饮烹饪饭店行业协会、江西省质量和标准化研究院、萍乡市莲花一把勺食品有限公司、萍乡市商务局、莲花县商务局、老萍巷莲花血鸭餐饮有限公司、江西莲花血鸭食品股份有限公司、萍乡市萍水相逢餐饮管理有限公司、江西炉忆家宴餐饮有限公司、上饶鱼鹰食品股份有限公司、景德镇饶玉陶瓷文化传播有限公司

起草人

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