DB36/T 1277-2020 标准详情

DB36/T 1277-2020 现行
庐陵鼎罐饭烹饪技艺规范

标准内容导航

标准状态

2020-07-17
2021-01-01

标准信息

江西省市场监督管理局
江西省商务厅
制定
X10
67.020
住宿和餐饮业
方法标准
江西省
地方标准
现行
DB36/T 1277-2020
庐陵鼎罐饭烹饪技艺规范

起草单位

江西省炉忆餐饮管理有限公司、南昌市餐饮烹饪行业协会、江西省餐饮标准化技术委员会、江西省标准化研究院

起草人

李建群、冯欣、朱强生、万根华、朱富强、朱文辉、李建斌、李辉军、邓伟平、杨志强、陈龙浩、涂燕、胡浩、胡昭君、刘磊、邱霞、涂娜娜

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