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DB3210/T 1188-2024 标准详情

DB3210/T 1188-2024 现行
樊川小肚制作技艺

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标准状态

2024-12-16
2025-01-16

标准信息

扬州市市场监督管理局
扬州市商务局
制定
X22
67.020
住宿和餐饮业
其他标准
扬州市
地方标准
现行
DB3210/T 1188-2024
樊川小肚制作技艺

起草单位

扬州市江都区樊川镇人民政府、江都区樊川镇一枝春饭店、扬州市食品药品检验检测中心[江苏省市场监管重点实验室（餐饮食品安全与系统化监测）]、扬州市江都区烹饪餐饮行业协会

起草人

陈正军、崔言香、莫小芹、杨嘉、高祥

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