潮州菜
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TCZSPTXH 180-2021 潮州菜 潮州老婆饼烹饪工艺规范
潮州菜
潮州老婆饼
烹饪工艺
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TCZSPTXH 182-2021 潮州菜 甜粿烹饪工艺规范
潮州菜
甜粿
烹饪工艺
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TCZSPTXH 185-2021 潮州菜 豉油鸡烹饪工艺规范
潮州菜
豉油鸡
烹饪工艺
8 浏览量2025-06-02上传pdf0.85MB暂未评分
TCZSPTXH 184-2021 潮州菜 潮式肠粉烹饪工艺规范
潮州菜
潮式肠粉
烹饪工艺
8 浏览量2025-06-02上传pdf0.28MB暂未评分
TCZSPTXH 183-2021 潮州菜 栀粿烹饪工艺规范
潮州菜
栀粿
烹饪工艺
13 浏览量2025-06-02上传pdf0.2MB暂未评分
TCZSPTXH 188-2021 潮州菜 五仁豆腐烹饪工艺规范
潮州菜
五仁豆腐
烹饪工艺
9 浏览量2025-06-02上传pdf0.91MB暂未评分
TCZSPTXH 186-2021 潮州菜 炸脆皮大蚝烹饪工艺规范
潮州菜
炸脆皮大蚝
烹饪工艺
9 浏览量2025-06-02上传pdf1.07MB暂未评分
TCZSPTXH 187-2021 潮州菜 明炉什烩汤烹饪工艺规范
潮州菜
明炉什烩汤
烹饪工艺
8 浏览量2025-06-02上传pdf0.65MB暂未评分
TCZSPTXH 189-2021 潮州菜 肉蟹炊伊面烹饪工艺规范
潮州菜
肉蟹炊伊面
烹饪工艺
6 浏览量2025-06-02上传pdf0.67MB暂未评分
TCZSPTXH 130（1）-2021 130、潮州菜 潮州卤水鹅烹饪工艺规范（2021修改版）
潮州菜
卤水鹅
烹饪工艺
10 浏览量2025-06-02上传pdf0.64MB暂未评分
TCZSPTXH 166（1）-2021 166潮州菜 潮州宴席礼仪(红桌)更新
潮州菜
宴席礼仪
红桌
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TCZSPTXH 190-2022 潮州菜 荔枝炒虾仁烹饪工艺规范
潮州菜
荔枝炒虾仁
烹饪工艺
14 浏览量2025-06-02上传pdf0.73MB暂未评分
TCZSPTXH 191-2022 潮州菜原盅椰子炖竹丝鸡烹饪工艺规范
潮州菜
椰子炖竹丝鸡
烹饪工艺
8 浏览量2025-06-02上传pdf0.65MB暂未评分
TCZSPTXH 193-2022 潮州菜铁拍乳鸽烹饪工艺规范
潮州菜
铁拍乳鸽
烹饪工艺
10 浏览量2025-06-02上传pdf0.59MB暂未评分
TCZSPTXH 192-2022 潮州菜石榴白菜汤烹饪工艺规范
潮州菜
石榴白菜汤
烹饪工艺
13 浏览量2025-06-02上传pdf0.95MB暂未评分