烹饪工艺
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TCZSPTXH 188-2021 潮州菜 五仁豆腐烹饪工艺规范
潮州菜
五仁豆腐
烹饪工艺
27浏览2025-06-02上传pdf0.91MB未评分
TCZSPTXH 186-2021 潮州菜 炸脆皮大蚝烹饪工艺规范
潮州菜
炸脆皮大蚝
烹饪工艺
33浏览2025-06-02上传pdf1.07MB未评分
TCZSPTXH 187-2021 潮州菜 明炉什烩汤烹饪工艺规范
潮州菜
明炉什烩汤
烹饪工艺
25浏览2025-06-02上传pdf0.65MB未评分
TCZSPTXH 189-2021 潮州菜 肉蟹炊伊面烹饪工艺规范
潮州菜
肉蟹炊伊面
烹饪工艺
39浏览2025-06-02上传pdf0.67MB未评分
TJCIA 0019-2021 地标美食通用规范
地标美食
通用规范
食品安全
28浏览2025-06-02上传pdf0.18MB未评分
TCZSPTXH 130（1）-2021 130、潮州菜 潮州卤水鹅烹饪工艺规范（2021修改版）
潮州菜
卤水鹅
烹饪工艺
35浏览2025-06-02上传pdf0.64MB未评分
TGDXNCX 008-2021 客家菜 兴宁鸡炒酒烹饪工艺规范
客家菜
兴宁鸡炒酒
烹饪工艺
30浏览2025-06-02上传pdf0.69MB未评分
TGDXNCX 009-2021 客家菜 兴宁炸腐卷烹饪工艺规范
客家菜
兴宁炸腐卷
烹饪工艺
35浏览2025-06-02上传pdf0.75MB未评分
TGDXNCX 010-2021 客家菜 兴宁萝卜炒猪肠烹饪工艺规范
客家菜
兴宁萝卜
猪肠
34浏览2025-06-02上传pdf0.73MB未评分
TGDXNCX 012-2021 客家菜 兴宁富贵双丸烹饪工艺规范
客家菜
兴宁
富贵双丸
36浏览2025-06-02上传pdf0.75MB未评分
TGDXNCX 011-2021 客家菜 兴宁糖醋松子鱼烹饪工艺规范
客家菜
兴宁糖醋松子鱼
烹饪工艺
36浏览2025-06-02上传pdf0.75MB未评分
TGDXNCX 013-2021 客家菜 兴宁艾香脆皮鸽烹饪工艺规范
客家菜
艾香脆皮鸽
烹饪工艺
33浏览2025-06-02上传pdf0.78MB未评分
TJLCY 002-2021 客家菜 蕉岭五福临门烹饪工艺规范
客家菜
蕉岭五福临门
烹饪工艺
37浏览2025-06-02上传pdf1.05MB未评分
TCQXMGYHCJH 001-2021 重庆市大渡口区小面工业促进会《重庆小面》团体标准
重庆小面
团体标准
食品安全
39浏览2025-06-02上传pdf0.5MB未评分
TLXCY 1.9-2021 岚县土豆宴 炒菜类：土豆红炖肉烹饪工艺规范
土豆
红炖肉
烹饪工艺
44浏览2025-06-02上传pdf0.23MB未评分