食材
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标准体系
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THBPX 016-2020 楚菜 鸡茸笔架鱼肚
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TLXMX 001-2021 兰溪牛肉面制作规范
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TSXPX 023-2021 什锦火锅
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TQLY 001-2021 黔菜标准体系
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TCZCX 003-2021 芙蓉鸡制作规范
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TGSLCA 041号-2019 甘肃省陇菜协会团体标准
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烹饪
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TQLY 087-2022 贵州小吃 苗家鸡稀饭烹饪技术规范
苗家鸡稀饭
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TZJCYXH 002-2022 浙菜标准体系
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THNYCH 001-2022 河南省豫菜文化研究会团体标准
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辣椒
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TTHSX 002-2023 红烧羊肉
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