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辐照富硒木耳多糖对1型糖尿病小鼠的降血糖作用研究
辐照富硒木耳多糖
1型糖尿病
小鼠模型

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辐照处理对桦褐孔菌多糖抗疲劳作用的影响
辐照处理
桦褐孔菌多糖
抗疲劳作用

3473浏览2025-09-07上传pdf2.02MB共32页未评分

辐照技术在肉及肉制品中的应用研究进展
辐照技术
肉制品
杀菌保鲜

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辐照杀菌对低盐切片腊肉风味及理化性质的影响
辐照杀菌
低盐切片腊肉
风味分析

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辐照红景天乙醇提取物的抗氧化作用及美白作用研究
辐照红景天
乙醇提取物
抗氧化作用

709浏览2025-09-07上传pdf1.6MB共28页未评分

辛烯基琥珀酸芋头淀粉酯的制备工艺优化及理化性质分析
辛烯基琥珀酸淀粉酯
芋头淀粉
制备工艺优化

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辛香料草果的研究及精油应用进展
草果
辛香料
精油提取

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辣子鸡丁贮藏过程中的品质变化
辣子鸡丁
贮藏条件
品质变化

1035浏览2025-09-07上传pdf4.83MB共56页未评分

辣木叶多糖对STZ诱导糖尿病小鼠的降糖效果及其机制
辣木叶多糖
糖尿病
STZ诱导

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辣木叶水提物对大鼠肝纤维化的改善作用及机制
辣木叶水提物
肝纤维化
大鼠

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