烹饪工艺
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TCZSPTXH 293-2024 潮州菜 芋蓉薄壳米烹饪工艺规范
潮州菜
芋蓉薄壳米
烹饪工艺
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TCZSPTXH 292-2024 潮州菜 芋梗煲烹饪工艺规范
潮州菜
芋梗煲
烹饪工艺
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TCZSPTXH 297-2024 潮州菜 脆皮鸡蛋黄烹饪工艺规范
潮州菜
脆皮鸡蛋黄
烹饪工艺
7 浏览量2025-06-01上传pdf1.07MB暂未评分
TCZSPTXH 296-2024 潮州菜 豆酱焗蟹烹饪工艺规范
潮州菜
豆酱焗蟹
烹饪工艺
7 浏览量2025-06-01上传pdf0.8MB暂未评分
TCZSPTXH 295-2024 潮州菜 金盅大连鲍鱼烹饪工艺规范
潮州菜
金盅大连鲍鱼
烹饪工艺
7 浏览量2025-06-01上传pdf0.23MB暂未评分
TCZSPTXH 298-2024 潮州菜 香炸绣球烹饪工艺规范
潮州菜
香炸绣球
烹饪工艺
9 浏览量2025-06-01上传pdf0.55MB暂未评分
TCZSPTXH 299-2024 潮州菜 厚菇炆珠瓜烹饪工艺规范
潮州菜
厚菇炆珠瓜
烹饪工艺
8 浏览量2025-06-01上传pdf1.26MB暂未评分
TCZSPTXH 301-2024 潮州菜 清汤螺把烹饪工艺规范
潮州菜
清汤螺把
烹饪工艺
12 浏览量2025-06-01上传pdf0.28MB暂未评分
TCZSPTXH 302-2024 潮州菜 普宁豆酱骨烹饪工艺规范
潮州菜
普宁豆酱骨
烹饪工艺
10 浏览量2025-06-01上传pdf0.23MB暂未评分
TCZSPTXH 300-2024 潮州菜 豆腐炊咸鲑烹饪工艺规范
潮州菜
豆腐炊咸鲑
烹饪工艺
14 浏览量2025-06-01上传pdf0.35MB暂未评分
TCZSPTXH 303-2024 潮州菜 荔茸鲍鱼烹饪工艺规范
潮州菜
荔茸鲍鱼
烹饪工艺
8 浏览量2025-06-01上传pdf0.62MB暂未评分
TCZSPTXH 304-2024 潮州菜 酸梅猪脚烹饪工艺规范
潮州菜
酸梅猪脚
烹饪工艺
8 浏览量2025-06-01上传pdf0.81MB暂未评分
TCZSPTXH 305-2024 潮州菜 潮州鱼生（草鱼）烹饪工艺规范
潮州菜
潮州鱼生
草鱼
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TCZSPTXH 306-2024 潮州菜 腌咸膏蟹烹饪工艺规范
潮州菜
腌咸膏蟹
烹饪工艺
11 浏览量2025-06-01上传pdf0.36MB暂未评分
TCZSPTXH 309-2024 潮州菜 绿豆老香黄卷烹饪工艺规范
潮州菜
绿豆老香黄卷
烹饪工艺
9 浏览量2025-06-01上传pdf0.35MB暂未评分