粤菜
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TCZSPTXH 215（1）-2022 潮州菜 出水芙蓉鸭烹饪工艺规范
潮州菜
出水芙蓉鸭
烹饪工艺
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TCZSPTXH 214（1）-2022 潮州菜 玻璃白菜烹饪工艺规范
潮州菜
玻璃白菜
烹饪工艺
20浏览2025-06-02上传pdf0.25MB未评分
TCZSPTXH 235-2023 潮州菜 桔瓜雪莲子盅烹饪工艺规范
潮州菜
桔瓜雪莲子盅
烹饪工艺
15浏览2025-06-02上传pdf0.32MB未评分
TCZSPTXH 238-2023 潮州菜 蜂巢百花参烹饪工艺规范
潮州菜
蜂巢百花参
烹饪工艺
11浏览2025-06-02上传pdf0.29MB未评分
TCZSPTXH 247-2023 潮州菜 焗袈裟鱼烹饪工艺规范
潮州菜
焗袈裟鱼
烹饪工艺
21浏览2025-06-02上传pdf0.19MB未评分
TCZSPTXH 244-2023 潮州菜 香煎生蚝烹饪工艺规范
潮州菜
香煎生蚝
烹饪工艺
14浏览2025-06-02上传pdf0.22MB未评分
TCZSPTXH 257-2023 潮州菜 香草虾卷烹饪工艺规范
潮州菜
香草虾卷
烹饪工艺
13浏览2025-06-02上传pdf0.28MB未评分
TCZSPTXH 263-2023 潮州菜 绣球干贝烹饪工艺规范
潮州菜
绣球干贝
烹饪工艺
16浏览2025-06-02上传pdf0.35MB未评分
TCZSPTXH 264-2023 潮州菜 红焖花菇烹饪工艺规范
潮州菜
红焖花菇
烹饪工艺
15浏览2025-06-02上传pdf0.2MB未评分
TCZSPTXH 267-2023 潮州菜 鲍汁公肚烹饪工艺规范
潮州菜
鲍汁公肚
烹饪工艺
11浏览2025-06-02上传pdf0.56MB未评分
TCZSPTXH 280-2024 潮州菜 贡菜焗龙虾烹饪工艺规范
潮州菜
贡菜焗龙虾
烹饪工艺
17浏览2025-06-01上传pdf0.23MB未评分
TCZSPTXH 279-2024 潮州菜 腐皮鸭卷烹饪工艺规范
潮州菜
腐皮鸭卷
烹饪工艺
18浏览2025-06-01上传pdf0.29MB未评分
TCZSPTXH 295-2024 潮州菜 金盅大连鲍鱼烹饪工艺规范
潮州菜
金盅大连鲍鱼
烹饪工艺
14浏览2025-06-01上传pdf0.23MB未评分
TCZSPTXH 301-2024 潮州菜 清汤螺把烹饪工艺规范
潮州菜
清汤螺把
烹饪工艺
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TCZSPTXH 303-2024 潮州菜 荔茸鲍鱼烹饪工艺规范
潮州菜
荔茸鲍鱼
烹饪工艺
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