传统制作工艺
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DB61T 1264.1-2019 陕菜传统制作工艺规范 《葫芦鸡》
葫芦鸡
陕菜
传统制作工艺
18浏览2025-06-03上传pdf0.33MB未评分
DB61T 1264.5-2019 陕菜传统制作工艺规范 《紫阳蒸盆子》
陕菜
传统制作工艺
紫阳蒸盆子
15浏览2025-06-03上传pdf0.34MB未评分
DB61T 1264.4-2019 陕菜传统制作工艺规范 《大荔带把肘子》
陕菜
传统制作工艺
大荔带把肘子
18浏览2025-06-03上传pdf0.45MB未评分
DB61T 1264.3-2019 陕菜传统制作工艺规范 《金边白菜》
陕菜
传统制作工艺
金边白菜
17浏览2025-06-03上传pdf0.3MB未评分
DB61T 1264.2-2019 陕菜传统制作工艺规范 《烩三鲜》
陕菜
传统制作工艺
烩三鲜
15浏览2025-06-03上传pdf0.85MB未评分
DB61T 1264.7-2022 陕菜传统制作工艺规范 第7部分：糟肉
陕菜
传统制作工艺
糟肉
16浏览2025-06-03上传pdf1.84MB未评分
DB61T 1264.6-2022 陕菜传统制作工艺规范 第6部分：奶汤锅子鱼
陕菜
传统制作工艺
奶汤锅子鱼
16浏览2025-06-03上传pdf1.66MB未评分
TXZHS 003-2024 高原酸奶传统制作工艺规程
高原酸奶
传统制作工艺
发酵
20浏览2025-06-01上传pdf1.18MB未评分