拼音
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超高压对鲤鱼肉糜-MgCl2凝胶特性的影响
超高压
MgCl2
鲤鱼肉糜

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超高压提取蓝莓渣花色苷的工艺优化及其抗氧化活性
超高压提取
蓝莓渣
花色苷

4864浏览2025-09-08上传pdf2.3MB共40页未评分

超高压杀菌对低盐切片腊肉风味及理化性质的影响
超高压杀菌
低盐切片腊肉
风味特性

2642浏览2025-09-08上传pdf2.05MB共40页未评分

超高压杀菌对大黄鱼理化性质及滋味、风味的影响
超高压杀菌
大黄鱼
理化性质

2900浏览2025-09-08上传pdf2.98MB共52页未评分

超高压杀菌对液态鸡蛋微生物和理化特性影响研究进展
超高压杀菌
液态鸡蛋
微生物

2143浏览2025-09-08上传pdf0.63MB共6页未评分

超高压条件下大豆分离蛋白美拉德反应及乳化性质
超高压
大豆分离蛋白
美拉德反应

3264浏览2025-09-08上传pdf4.36MB共44页未评分

超高压果蔬汁香气品质研究进展
超高压处理
果蔬汁
香气成分

2003浏览2025-09-08上传pdf3.59MB共52页未评分

超高压水力割缝在坚硬突出煤层石门揭煤预抽瓦斯防突措施中的应用
超高压水力割缝
坚硬突出煤层
石门揭煤

1167浏览2025-09-08上传pdf1.7MB共16页未评分

超高压水力割缝精准控制技术应用及效果分析
超高压水力割缝
精准控制技术
应用分析

2841浏览2025-09-08上传pdf2.43MB共20页未评分

超高压液相色谱-高分辨质谱法同时筛查蓝莓中90种农药残留
超高压液相色谱
高分辨质谱法
农药残留

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