传统美食
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TQLY 073-2021 贵州小吃 遵义豆花面烹饪技术规范
遵义豆花面
烹饪技术
贵州小吃
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TCZSPTXH 151-2021 潮州菜 卤老鸭母烹饪工艺规范
潮州菜
卤老鸭母
烹饪工艺
17浏览2025-06-02上传pdf0.26MB未评分
TCZSPTXH 152-2021 潮州菜 糯米糍烹饪工艺规范
潮州菜
糯米糍
烹饪工艺
17浏览2025-06-02上传pdf0.64MB未评分
TCZSPTXH 165-2021 潮州菜 功德菜烹饪工艺规范
潮州菜
功德菜
烹饪工艺
18浏览2025-06-02上传pdf0.74MB未评分
TCZSPTXH 164-2021 潮州菜 油麻糕烹饪工艺规范
潮州菜
油麻糕
烹饪工艺
16浏览2025-06-02上传pdf0.83MB未评分
TCZSPTXH 177-2021 潮州菜 夹心朥糕烹饪工艺规范
潮州菜
夹心朥糕
烹饪工艺
15浏览2025-06-02上传pdf0.64MB未评分
TCZSPTXH 183-2021 潮州菜 栀粿烹饪工艺规范
潮州菜
栀粿
烹饪工艺
18浏览2025-06-02上传pdf0.2MB未评分
TGDXNCX 009-2021 客家菜 兴宁炸腐卷烹饪工艺规范
客家菜
兴宁炸腐卷
烹饪工艺
18浏览2025-06-02上传pdf0.75MB未评分
TJLCY 002-2021 客家菜 蕉岭五福临门烹饪工艺规范
客家菜
蕉岭五福临门
烹饪工艺
15浏览2025-06-02上传pdf1.05MB未评分
TQLY 084-2021 贵州小吃 安龙剪粉烹饪技术规范
安龙剪粉
烹饪技术
贵州小吃
11浏览2025-06-02上传pdf0.69MB未评分
TQLY 083-2021 贵州小吃 遵义米皮烹饪技术规范
遵义米皮
烹饪技术
贵州小吃
9浏览2025-06-02上传pdf0.67MB未评分
TCZCX 001-2021 水汆丸子制作规范
水汆丸子
制作规范
食品加工
12浏览2025-06-02上传pdf0.22MB未评分
TGSLCA 0803-2020 “敦煌名宴”书面标准格式
敦煌
名宴
传统美食
14浏览2025-06-02上传pdf1.42MB未评分
TJXCYPR 001-2022 泾县茂林十二碗制作规范
泾县茂林十二碗
制作规范
传统美食
14浏览2025-06-02上传pdf0.25MB未评分
TBJCA 009-2022 京菜 油饼烹饪技术规范
京菜
油饼
烹饪技术
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