烹饪技术
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TQLY 046-2022 时尚黔菜 关岭断桥青椒鱼烹饪技术规范
时尚黔菜
关岭断桥青椒鱼
烹饪技术
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TQLY 149-2022 传统黔菜 黔味素鱼烹饪技术规范
黔菜
素鱼
烹饪技术
14浏览2025-06-02上传pdf1.04MB未评分
TQLY 148-2022 传统黔菜 阳明凤翅烹饪技术规范
传统黔菜
阳明凤翅
烹饪技术
14浏览2025-06-02上传pdf1.04MB未评分
TQLY 146-2022 传统黔菜 盘州青豆腐烹饪技术规范
传统黔菜
盘州青豆腐
烹饪技术
14浏览2025-06-02上传pdf0.84MB未评分
TQLY 147-2022 传统黔菜 酸茄子炒肉烹饪技术规范
酸茄子
猪肉
传统黔菜
16浏览2025-06-02上传pdf0.76MB未评分
TQLY 141-2022 传统黔菜 独山虾酸牛肉烹饪技术规范
黔菜
独山虾酸
牛肉
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TQLY 143-2022 传统黔菜 遵义酸鲊肉烹饪技术规范
遵义酸鲊肉
传统黔菜
烹饪技术
16浏览2025-06-02上传pdf0.68MB未评分
TQLY 144-2022 传统黔菜 米片酸肉烹饪技术规范
传统黔菜
米片酸肉
烹饪技术
14浏览2025-06-02上传pdf1.03MB未评分
TQLY 139-2022 传统黔菜 平坝灰鹅火锅烹饪技术规范
黔菜
灰鹅火锅
烹饪技术
16浏览2025-06-02上传pdf1.02MB未评分
TQLY 140-2022 传统黔菜 兴仁牛肉汤锅烹饪技术规范
黔菜
牛肉汤锅
烹饪技术
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TCQPX 003-2023 黔江鸡杂烹饪技术规范
黔江鸡杂
烹饪技术
地方标准
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TQLY 154-2023 时尚黔菜 稻香排骨烹饪技术规范
时尚黔菜
稻香排骨
烹饪技术
17浏览2025-06-02上传pdf0.6MB未评分
TQLY 047-2023 时尚黔菜 施秉干锅牛肉烹饪技术规范
时尚黔菜
施秉干锅牛肉
烹饪技术
16浏览2025-06-02上传pdf0.79MB未评分
TQLY 041-2023 时尚黔菜 湄潭永兴板鸭烹饪技术规范
时尚黔菜
湄潭永兴板鸭
烹饪技术
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TQLY 040-2023 时尚黔菜 卤香三穗鸭烹饪技术规范
时尚黔菜
卤香三穗鸭
烹饪技术
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