地方特色
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TQLY 047-2023 时尚黔菜 施秉干锅牛肉烹饪技术规范
时尚黔菜
施秉干锅牛肉
烹饪技术
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TQLY 041-2023 时尚黔菜 湄潭永兴板鸭烹饪技术规范
时尚黔菜
湄潭永兴板鸭
烹饪技术
23浏览2025-06-02上传pdf0.77MB未评分
TQLY 040-2023 时尚黔菜 卤香三穗鸭烹饪技术规范
时尚黔菜
卤香三穗鸭
烹饪技术
29浏览2025-06-02上传pdf0.61MB未评分
TQLY 159-2023 时尚黔菜 风味小茨菇烹饪技术规范
时尚黔菜
风味小茨菇
烹饪技术
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TQLY 068-2023 新派黔菜 素食酸鲊肉烹饪技术规范
新派黔菜
素食酸鲊肉
烹饪技术
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TQLY 083-2023 贵州小吃 手搓冰粉烹饪技术规范
手搓冰粉
烹饪技术
贵州小吃
32浏览2025-06-02上传pdf0.64MB未评分
TQLY 118-2023 贵州小吃 水城蒸蒸糕烹饪技术规范
水城蒸蒸糕
烹饪技术
贵州小吃
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TXJZJXH 0001-2024 沙湾大盘鸡 烹饪技术规范
沙湾大盘鸡
烹饪技术
地方特色
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TGZYZC 094-2023 生态黔菜伴侣 贵州煳辣椒
生态黔菜
贵州煳辣椒
食品
33浏览2025-06-02上传pdf1.06MB未评分
TQLY 194-2023 生态黔菜伴侣 贵州烙锅蘸料
生态黔菜
烙锅蘸料
食品质量
34浏览2025-06-02上传pdf1.01MB未评分
TQLY 192-2023 生态黔菜伴侣 贵州煳辣椒
生态黔菜
贵州煳辣椒
食品
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TBZSPRA 0001-2024 华祖焖鸭
华祖焖鸭
食品加工
烹饪工艺
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TNCCZ 001-2024 南川油茶烹饪技术规范
南川油茶
烹饪技术
地方特色
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TGLCX 020-2024 桂林椒酱脆肉鱼制作技术规程
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制作技术
规程
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桂林脆皮锅烧
制作技术
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