烹饪工艺
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TCZSPTXH 100-2019 潮州菜 蜜浸金银烹饪工艺规范
潮州菜
蜜浸金银
烹饪工艺
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TCZSPTXH 101-2019 潮州菜 韭菜粿烹饪工艺规范
潮州菜
韭菜粿
烹饪工艺
19浏览2025-06-02上传pdf0.2MB未评分
TCZSPTXH 103-2019 潮州菜 糯米猪肠烹饪工艺规范
潮州菜
糯米猪肠
烹饪工艺
19浏览2025-06-02上传pdf0.21MB未评分
TCZSPTXH 102-2019 潮州菜 卷煎烹饪工艺规范
潮州菜
卷煎
烹饪工艺
16浏览2025-06-02上传pdf0.29MB未评分
TCZSPTXH 98(1)-2019 潮州菜 草粿烹饪工艺规范（修正）
潮州菜
草粿
烹饪工艺
21浏览2025-06-02上传pdf0.21MB未评分
TCZSPTXH 99(1)-2019 潮州菜 地豆方烹饪工艺规范
潮州菜
地豆方
烹饪工艺
17浏览2025-06-02上传pdf0.29MB未评分
TCZSPTXH 100（1）-2019 潮州菜 蜜浸金银烹饪工艺规范（修正）
潮州菜
蜜浸金银
烹饪工艺
18浏览2025-06-02上传pdf0.22MB未评分
TCZSPTXH 103（1）-2019 潮州菜 糯米猪肠烹饪工艺规范（修正）
潮州菜
糯米猪肠
烹饪工艺
22浏览2025-06-02上传pdf0.26MB未评分
TCZSPTXH 104（1）-2019 潮州菜 鼠曲粿烹饪工艺规范（修正）
潮州菜
鼠曲粿
烹饪工艺
17浏览2025-06-02上传pdf0.23MB未评分
TCZSPTXH 101（1）-2019 潮州菜 韭菜粿烹饪工艺规范（修正）
潮州菜
韭菜粿
烹饪工艺
16浏览2025-06-02上传pdf0.25MB未评分
TCZSPTXH 102（1）-2019 潮州菜 卷煎烹饪工艺规范（修正）
潮州菜
卷煎
烹饪工艺
18浏览2025-06-02上传pdf0.24MB未评分
TCZSPTXH 103（1）-2019（1） 潮州菜 糯米猪肠烹饪工艺规范（修正）
潮州菜
糯米猪肠
烹饪工艺
16浏览2025-06-02上传pdf0.28MB未评分
TCZSPTXH 103（2）-2019 潮州菜 糯米猪肠烹饪工艺规范（修正）
糯米猪肠
潮州菜
烹饪工艺
17浏览2025-06-02上传pdf0.26MB未评分
TJCCZ 001-2019 沁水炒饸饹制作规范
沁水炒饸饹
制作规范
传统食品
17浏览2025-06-02上传pdf0.18MB未评分
TGDXNCX 002-2020 客家菜 兴宁酿豆腐烹饪工艺规范
客家菜
兴宁酿豆腐
烹饪工艺
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