烹饪工艺
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TCZSPTXH 140-2020 潮州菜 地瓜饼烹饪工艺规范
潮州菜
地瓜饼
烹饪工艺
24浏览2025-06-02上传pdf0.87MB未评分
TCZSPTXH 139-2020 潮州菜 蛋黄卷烹饪工艺规范
潮州菜
蛋黄卷
烹饪工艺
27浏览2025-06-02上传pdf0.68MB未评分
TCZSPTXH 144-2020 潮州菜 椰蓉油角烹饪工艺规范
潮州菜
椰蓉油角
烹饪工艺
28浏览2025-06-02上传pdf0.66MB未评分
TCZSPTXH 143-2020 潮州菜 铁板糕粿烹饪工艺规范
潮州菜
铁板糕粿
烹饪工艺
22浏览2025-06-02上传pdf0.54MB未评分
TCZSPTXH 142-2020 潮州菜 香酥秋瓜烙烹饪工艺规范
潮州菜
香酥秋瓜烙
烹饪工艺
32浏览2025-06-02上传pdf1.22MB未评分
TCZSPTXH 146-2020 潮州菜 紫菜饼烹饪工艺规范
潮州菜
紫菜饼
烹饪工艺
35浏览2025-06-02上传pdf0.87MB未评分
TCZSPTXH 145-2020 潮州菜 芝士芋泥烹饪工艺规范
潮州菜
芝士芋泥
烹饪工艺
25浏览2025-06-02上传pdf0.34MB未评分
TCZSPTXH 147-2020 潮州菜 红豆百合烙烹饪工艺规范
潮州菜
红豆百合烙
烹饪工艺
43浏览2025-06-02上传pdf0.99MB未评分
TGDXNCX 004-2020 客家菜 兴宁水晶扣肉烹饪工艺规范
客家菜
水晶扣肉
烹饪工艺
23浏览2025-06-02上传pdf1.91MB未评分
TGDXNCX 003-2020 客家菜 兴宁红焖肉烹饪工艺规范
客家菜
兴宁红焖肉
烹饪工艺
31浏览2025-06-02上传pdf1.91MB未评分
TGDXNCX 005-2020 客家菜 兴宁猪肚包鸡烹饪工艺规范
客家菜
兴宁猪肚包鸡
烹饪工艺
28浏览2025-06-02上传pdf1.86MB未评分
THNJC 004-2020 海南鸡饭烹制规范
海南鸡饭
烹制规范
传统美食
37浏览2025-06-02上传pdf0.3MB未评分
TGDXNCX 007-2020 客家菜 兴宁鸽卤制烹饪工艺规范
客家菜
兴宁鸽
卤制
32浏览2025-06-02上传pdf0.71MB未评分
TJLCY 001-2020 客家菜 蕉岭五福临门烹饪工艺规范
客家菜
蕉岭五福临门
烹饪工艺
43浏览2025-06-02上传pdf1.13MB未评分
TCZSPTXH 148(1)-2021 潮州菜 潮州牛肉火锅（0318修改终稿）
潮州菜
牛肉火锅
烹饪工艺
27浏览2025-06-02上传pdf6.08MB未评分