地方标准
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TQLY 133-2022 传统黔菜 贵州扣肉（盐酸菜风味）烹饪技术规范
传统黔菜
贵州扣肉
盐酸菜风味
7 浏览量2025-06-02上传pdf0.92MB暂未评分
TQLY 137-2022 传统黔菜 贵州羊肉火锅（习水风味）烹饪技术规范
贵州羊肉火锅
习水风味
烹饪技术
12 浏览量2025-06-02上传pdf1.49MB暂未评分
TQLY 136-2022 传统黔菜 贵州羊肉火锅（遵义风味）烹饪技术规范
贵州羊肉火锅
遵义风味
烹饪技术
11 浏览量2025-06-02上传pdf1.26MB暂未评分
TQLY 119-2022 贵州小吃 水城烙锅烹饪技术规范
水城烙锅
烹饪技术
贵州小吃
11 浏览量2025-06-02上传pdf1.28MB暂未评分
TQLY 114-2022 贵州小吃 贵州碗饵糕（遵义风味）烹饪技术规范
贵州小吃
碗饵糕
遵义风味
17 浏览量2025-06-02上传pdf0.91MB暂未评分
TQLY 116-2022 贵州小吃 剑河笋酱烹饪技术规范
剑河笋酱
烹饪技术
贵州小吃
13 浏览量2025-06-02上传pdf0.9MB暂未评分
TQLY 110-2022 贵州小吃 贵州油茶汤（侗族风味）烹饪技术规范
贵州小吃
油茶汤
侗族风味
12 浏览量2025-06-02上传pdf1.25MB暂未评分
TQLY 112-2022 贵州小吃 贵州油茶汤（仡佬族风味）烹饪技术规范
贵州小吃
油茶汤
仡佬族风味
8 浏览量2025-06-02上传pdf1.08MB暂未评分
TQLY 113-2022 贵州小吃 贵州碗饵糕（安龙风味）烹饪技术规范
贵州小吃
碗饵糕
安龙风味
10 浏览量2025-06-02上传pdf0.8MB暂未评分
TQLY 108-2022 贵州小吃 贵州凉粉（普安风味）烹饪技术规范
贵州凉粉
普安风味
烹饪技术
12 浏览量2025-06-02上传pdf1.13MB暂未评分
TQLY 109-2022 贵州小吃 贵州油茶汤（汉族风味）烹饪技术规范
贵州小吃
油茶汤
汉族风味
11 浏览量2025-06-02上传pdf1.18MB暂未评分
TQLY 107-2022 贵州小吃 贵州凉粉（鸭溪风味）烹饪技术规范
贵州凉粉
鸭溪风味
烹饪技术
11 浏览量2025-06-02上传pdf0.87MB暂未评分
TQLY 106-2022 贵州小吃 贵州凉粉（瓮安风味）烹饪技术规范
贵州凉粉
瓮安风味
烹饪技术
13 浏览量2025-06-02上传pdf1.15MB暂未评分
TQLY 103-2022 贵州小吃 绥阳羊肉笼笼鲊烹饪技术规范
绥阳羊肉
笼笼鲊
烹饪技术
14 浏览量2025-06-02上传pdf1.19MB暂未评分
TQLY 104-2022 贵州小吃 贵州鹅肉粉（凯里风味）烹饪技术规范
贵州小吃
鹅肉粉
凯里风味
13 浏览量2025-06-02上传pdf1.15MB暂未评分