潮州菜
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TCZSPTXH 010(1)-2018 潮州菜 猪肉丸汤烹饪工艺规范(修订)
潮州菜
猪肉丸汤
烹饪工艺
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TCZSPTXH 109-2020 潮州菜 绉纱圆蹄烹饪工艺规范
潮州菜
绉纱圆蹄
烹饪工艺
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TCZSPTXH 107-2020 潮州菜 炸虾卷烹饪工艺规范
潮州菜
炸虾卷
烹饪工艺
8 浏览量2025-06-02上传pdf0.25MB暂未评分
TCZSPTXH 110-2020 潮州菜 炊米麸肉烹饪工艺规范
潮州菜
炊米麸肉
烹饪工艺
7 浏览量2025-06-02上传pdf0.21MB暂未评分
TCZSPTXH 112-2020 潮州菜 荷包洋菜花烹饪工艺规范
潮州菜
荷包洋菜花
烹饪工艺
6 浏览量2025-06-02上传pdf0.25MB暂未评分
TCZSPTXH 115-2020 潮州菜 炒大明虾烹饪工艺规范
潮州菜
炒大明虾
烹饪工艺
7 浏览量2025-06-02上传pdf0.2MB暂未评分
TCZSPTXH 114-2020 潮州菜 生炒鸡球烹饪工艺规范
潮州菜
生炒鸡球
烹饪工艺
6 浏览量2025-06-02上传pdf0.36MB暂未评分
TCZSPTXH 111-2020 潮州菜 红烧松鱼头烹饪工艺规范
潮州菜
红烧松鱼头
烹饪工艺
9 浏览量2025-06-02上传pdf0.36MB暂未评分
TCZSPTXH 113-2020 潮州菜 香煎豆腐鱼烹饪工艺规范
潮州菜
香煎豆腐鱼
烹饪工艺
9 浏览量2025-06-02上传pdf0.2MB暂未评分
TCZSPTXH 117-2020 潮州菜 生淋鲩鱼烹饪工艺规范
潮州菜
生淋鲩鱼
烹饪工艺
6 浏览量2025-06-02上传pdf0.22MB暂未评分
TCZSPTXH 118-2020 潮州菜 夹心香蕉烹饪工艺规范
潮州菜
夹心香蕉
烹饪工艺
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TCZSPTXH 116-2020 潮州菜 玻璃芋蓉烹饪工艺规范
潮州菜
玻璃芋蓉
烹饪工艺
6 浏览量2025-06-02上传pdf0.2MB暂未评分
TCZSPTXH 121-2020 潮州菜 葱椒甲鱼烹饪工艺规范
潮州菜
葱椒甲鱼
烹饪工艺
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TCZSPTXH 120-2020 潮州菜 红炖鹅掌烹饪工艺规范
潮州菜
红炖鹅掌
烹饪工艺
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TCZSPTXH 119-2020 潮州菜 盐焗虾烹饪工艺规范
潮州菜
盐焗虾
烹饪工艺
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