制作工艺
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墨脱特色菜
门珞血肠
制作工艺
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DB3305T 331-2024 善琏湖笔制作工艺规范
善琏湖笔
制作工艺
传统技艺
27浏览2025-06-03上传pdf0.64MB未评分
DB3301T 0477.4—2024 杭帮菜 第4部分：叫化童鸡
杭帮菜
叫化童鸡
烹饪
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DB4103T 183-2024 洛阳传统名吃烹饪技艺 驴肉汤
驴肉汤
烹饪技艺
洛阳传统名吃
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DB6106T 230—2024 《延安特色小吃制作工艺规程 延安油糕》
延安油糕
制作工艺
规程
31浏览2025-06-03上传pdf1.18MB未评分
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黄米馍馍
制作工艺
延安特色小吃
29浏览2025-06-03上传pdf1.12MB未评分
DB6106T 234—2024 《延安特色小吃制作工艺规程 吴起剁荞面》
吴起剁荞面
制作工艺
规程
29浏览2025-06-03上传pdf1.27MB未评分
DB6106T 232—2024 《延安特色小吃制作工艺规程 南泥湾香菇面》
南泥湾
香菇面
制作工艺
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DB6106T 233—2024 《延安特色小吃制作工艺规程 子长绿豆凉粉》
子长绿豆凉粉
制作工艺
规程
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DB5111T 56-2024 嘉州菜 灯笼豆腐制作工艺规范
嘉州菜
灯笼豆腐
制作工艺
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嘉州菜
临江鳝丝
制作工艺
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嘉州菜
嘉定白宰鸡
制作工艺
31浏览2025-06-03上传pdf0.5MB未评分
DB5114T 70-2024 东坡菜 老坛子活泡菜制作工艺技术规范
东坡菜
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制作工艺
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方糕
制作工艺
规程
26浏览2025-06-03上传pdf0.51MB未评分
DB3402T 82—2024 鸠帮菜制作工艺规程 子酥肉
鸠帮菜
子酥肉
制作工艺
19浏览2025-06-03上传pdf0.67MB未评分