地方特色
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DB5120T 13-2023 苌弘美食菜系烹饪技艺 麻辣小龙虾
麻辣小龙虾
烹饪技艺
苌弘美食
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DB3210T 1142-2023 扬州豆腐菜肴制作技艺
扬州豆腐
制作技艺
烹饪
18浏览2025-06-03上传pdf0.74MB未评分
DB3210T 1143-2023 宝应长鱼面制作技艺
宝应长鱼面
制作技艺
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DB3210T 1144-2023 汪氏家宴制作技艺
汪氏家宴
制作技艺
传统工艺
19浏览2025-06-03上传pdf0.8MB未评分
DB6105T 118-2020 渭南传统小吃 大荔甑糕制作技术规程
渭南传统小吃
大荔甑糕
制作技术
19浏览2025-06-03上传pdf0.55MB未评分
DB 5107T 118—2023 地理标志产品 木龙观红萝卜（木龙观胡萝卜）
地理标志产品
木龙观红萝卜
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20浏览2025-06-03上传pdf0.55MB未评分
DB21T 3760—2023 艾叶绿玉 鉴定
艾叶绿玉
鉴定
农产品
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DB5114T 55-2023 东坡菜 藤椒钵钵鸡烹饪工艺技术规范
东坡菜
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烹饪工艺
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DB5101T 152—2023 地理标志产品 简阳羊肉
地理标志产品
简阳羊肉
羊肉
25浏览2025-06-03上传pdf0.76MB未评分
DB4104T 129-2023 郏县饸饹面烹饪技艺
郏县饸饹面
烹饪技艺
传统工艺
20浏览2025-06-03上传pdf0.37MB未评分
DB4408T 23-2023 植物类湛江菜名品菜典
植物类
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名品菜典
22浏览2025-06-03上传pdf0.47MB未评分
DB4408T 24-2023 小吃类湛江菜名品菜典
湛江菜
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DB4408T 22-2023 禽畜类湛江菜名品菜典
禽畜类
湛江菜
名品菜典
19浏览2025-06-03上传pdf0.49MB未评分
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水产
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DB4408T 20-2023 湛江菜术语及定义
湛江菜
术语
定义
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