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速冻果蔬冷冻链技术研究进展
速冻果蔬
冷冻链技术
低温保鲜

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速溶枣粉加工工艺优化及其改善睡眠作用评价
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1900浏览2025-09-06上传pdf2.6MB共40页未评分

速溶芦笋粉的酶解工艺优化及其改善小鼠睡眠功能
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3047浏览2025-09-06上传pdf7.9MB共40页未评分

速溶藏茶制备工艺优化、功能性成分及抗氧化性分析
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造粒对芝麻盐贮藏稳定性、风味的影响及其货架期预测模型的建立
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621浏览2025-09-05上传pdf1.37MB共28页未评分

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郫县豆瓣关键滋味组分的鉴定
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郫县豆瓣后发酵期氨基酸呈味效果评价 及其ACE抑制肽动态分析
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