地方特色
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DB43T 1589.24-2019 湘西民族菜 第24部分：龙山大头菜
湘西民族菜
龙山大头菜
烹饪
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DB43T 1589.23-2019 湘西民族菜 第23部分：炒干西红柿
炒干西红柿
湘西民族菜
烹饪
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DB42T 1519-2019 地理标志产品 崇阳麻花
地理标志产品
崇阳麻花
食品
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DB14T 1867-2019 山西焖面制作规范
山西焖面
制作规范
烹饪工艺
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DB14T 1872-2019 浑源凉粉制作规范
浑源凉粉
制作规范
传统工艺
19浏览2025-06-03上传pdf1.28MB未评分
DB14T 1871-2019 太原头脑制作规范
太原头脑
制作规范
传统食品
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DB45T 1903-2018 融水苗族自治县百草汤制作规范
融水苗族自治县
百草汤
制作规范
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DB14T 1651-2018 太原打卤面制作规范
太原打卤面
制作规范
食品工艺
19浏览2025-06-03上传pdf1.39MB未评分
DB50T 950-2019 荣昌卤鹅加工技术规范
荣昌卤鹅
加工技术
食品安全
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DB1410T 096—2019 乡宁空心月饼制作规范
乡宁空心月饼
制作规范
传统工艺
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DB5331T 23-2019 火烧猪制作工艺规程
火烧猪
制作工艺
规程
19浏览2025-06-03上传pdf0.5MB未评分
DB4103T 122—2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 牛肉汤
牛肉汤
烹饪技艺
洛阳传统名吃
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DB4103T 123—2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 羊肉汤
羊肉汤
烹饪技艺
洛阳传统名吃
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DB3210T 1045-2020 宝应八大碗宴制作技艺
宝应八大碗
制作技艺
传统工艺
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DB3210T 1028-2019 淮扬菜团餐制作技艺
淮扬菜
团餐
制作技艺
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