食材
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DB41T 508-2007 豫菜基本规范
豫菜
基本规范
烹饪
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DB37T 1121-2008 鲁菜 清汤鱼翅
鲁菜
清汤鱼翅
烹饪
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DB37T 1875-2011 鲁菜 黄焖鱼翅
鲁菜
黄焖鱼翅
烹饪
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DB37T 1866-2011 鲁菜 山东海参
鲁菜
山东海参
烹饪
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DB37T 1967-2011 鲁菜 三丝鱼翅
鲁菜
三丝鱼翅
烹饪
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DB37T 1968-2011 鲁菜 烧熘虾仁
鲁菜
烧熘虾仁
烹饪
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DB15T 613-2013 蒙餐 草原一品酥
蒙餐
草原一品酥
制作工艺
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DB15T 753-2014 内蒙古地方菜 养生芙蓉茄
内蒙古地方菜
养生
芙蓉茄
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DB15T 772-2014 内蒙古地方菜 雪花木耳蘑
雪花木耳蘑
内蒙古地方菜
烹饪
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DB15T 819-2014 蒙餐 赤峰对夹
蒙餐
赤峰对夹
制作工艺
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DB15T 760-2014 内蒙古地方菜 碧绿锁阳丝
碧绿锁阳丝
内蒙古地方菜
烹饪
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DB15T 769-2014 内蒙古地方菜 东北火锅
东北火锅
内蒙古地方菜
烹饪
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DB15T 775-2014 内蒙古地方菜 炖牛肉
炖牛肉
内蒙古
地方菜
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DB22T 2489-2016 朝鲜族料理 参鸡汤
朝鲜族料理
参鸡汤
制作工艺
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DB37T 3439.100-2018 鲁菜 长清大素包
鲁菜
长清大素包
制作工艺
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